Paj utan pajskal
Det här är en paj som man kan ha lite vad man vill i.
4st Ägg
2 dl grädde
Salt & Svartpeppar
1 tsk smör
150g Riven ost
Valfria ingredienser
Gör såhär:
-Smörj en pajform med smör
-Fördela ett tunt lager av den rivna osten över hela pajbotten och lite uppåt sidorna.
-Vispa samman ägg och grädde och släng i lite salt och peppar.
-I med dina ingredienser (Ex. Lax, kräftstjärtar, broccoli, skinka m.m)
-Häll "smeten" över osten i pajformen.
-Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca. 20-25 min
Servera med en god sallad till!
