Oopsies och Langos
Smörgås eller som ett alternativ till "Langos bröd".
Ingredienser:
Ingredienser:
3 ägg
100g philadelphiaost
en nypa salt
Gör såhär:
• Separera äggvitorna från gulorna
• Vispa äggvitorna hårt med salt
• Vispa äggvitorna hårt med salt
• Vispa gulorna med philadelphiaosten
• Vänd försiktigt ner ostsmeten i vitorna lite.
• Klicka ut på en plåt m. smort bakplåtspapper
• Gräddas i ugnen i 150 grader ca 30 minuter.
När jag använde Oopsies till att göra Langos så gjorde jag såhär:
• Önskad mängd Oopsies
• Rapsolja + pressad vitlök till en vitlöksolja
• Creme fraishe
• Hackad rödlök
• Riven ost
• Räkor
• Stenbitsrom
Pensla på vitlöksolja, bre på creme fraishe, strö över rödlök och riven ost, på med räkor och till sist några klickar stenbitsrom. Vóila! Perfekt lunch! (Sista bilden)
• Creme fraishe
• Hackad rödlök
• Riven ost
• Räkor
• Stenbitsrom
Pensla på vitlöksolja, bre på creme fraishe, strö över rödlök och riven ost, på med räkor och till sist några klickar stenbitsrom. Vóila! Perfekt lunch! (Sista bilden)