LindaLi LCHF

10-12 ägg
50g smält normalsaltat smör
ev 1 tsk salt
1,5-2 dl kokosnötsmjöl
2 msk fiberhusk
1-2 tsk bakpulver

Gör såhär:

• Vispa äggen pösigt och häll i det smälta smöret och ev saltet
• Blanda och till sist ner med de torra ingredienserna.
• Häll i en smord brödform (ev bröad med sesamfrön), toppa med sesamfrön.
• Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 40-50 minuter, man får känna lite på brödet.

Ett helt okej bröd om man vill variera lite, har dock väldigt mycket kokossmak.
Så gillar man inte kokos ska man nog stå över det här brödet.

 

 

 

Recept från Mariannslchf