Chorizogryta
Ingredienser:
2 pkt chorizokorv eller liknande med HÖG kötthalt.
2 pkt chorizokorv eller liknande med HÖG kötthalt.
1 paket bacon
1 vitlöksklyfta
3-4 dl grädde
100 g philadelphiaost
1,5 msk fond
1 tsk sambal oelek
Gör såhär:
• Skiva korvarna
• Stek bacon och dela i mindre bitar.
• Pressa i vitlöken och bryn med baconet sista minuten.
• I med grädde, philadelphia, fond och sambal och låt de koka till de tjocknat lite.
• Smaka av med salt och svartpeppar, men tänk på att både fond och bacon är väldigt salt.
Servera med ex. stekt vitkål.
Servera med ex. stekt vitkål.
